Matalaranya

Ruta del Bacallà. Del 15 de Març al 8 d'abril de 2018.

Sí, un altre cop. El bacallà surt de ruta per sisè any consecutiu. O més aviat, ens convida a sortir als amants de la gastronomia. Perquè, de fet, el bacallà no marxa mai; el tenim sempre a les cartes dels millors restaurants. Tot i això, des de fa sis anys, quan té lloc la Ruta del Bacallà, aquest peix pren el protagonisme i es llueix en elaboracions úniques i limitades.

I aquesta vegada ho farà durant més dies que mai, del 15 de març al 8 d’abril. Un total de 25 dies de les millors elaboracions fetes amb Gadus Morhua, l’autèntic bacallà d’Islàndia, i que podrem gaudir gràcies al Gremi de Bacallaners de Catalunya i la cervesa Inedit de Damm, amb la col·laboració de Bacallà d’Islàndia.

La Ruta del Bacallà vol ser el plaer d’escapar una estona de la feina, el plaer de compartir un àpat, o el plaer de regalar, i de regalar-te, un homenatge gastronòmic.

Reserva

Truca’ns, reserva la teva taula i vine a assaborir el millor bacallà de Barcelona.

+34930185243

Reserva online

Concurs

Aquest any la ruta comença a Barcelona i acabarà a Islàndia!

Gràcies a Bacallà d’Islàndia, entre tots els qui comparteixin a les xarxes socials una fotografia gaudint de la Ruta del Bacallà amb l’etiqueta #ElPlaerdelBacallà, se sortejarà un viatge a Islàndia per a dues persones.

Més informació.